第一百二十七章忙碌的小吃店
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第一百二十七章 忙碌的小吃店
天剛蒙蒙亮,開小吃店的夫婦便迎著夜色,騎著自行車從家裏騎行到小吃店中。
男人掀開卷閘門,走進店中,開始準備今天的準備工作。
不到二十分鐘,送豬肉的大叔便開著面包車過來,男人迎了過去,把一筐豬肉往店裏搬。
送豬肉的大叔抱怨道:“你現在的進貨量越來越小了,如果再這麽小的購買量,我可就要漲單價了。”
男人賠笑道:“越前君,體諒一下,我們剛開店,以後生意會好起來的。”
“說句不好聽的,開餐館可沒有這麽簡單。”豬肉大叔點起一根煙抽了起來,“我覺得你完全不適合做這個,你還是去想辦法去企業上班吧。”
男人聽到這話有些惱火,但是也不好發作,畢竟現在生意慘澹也是事實。
“怎麽,你不服氣啊。”豬肉老板斜眼看著他,“那這樣吧,我們打個賭,如果你今天的客人超過一百個,接下來一個月我給你的豬肉都打八折,但如果,沒超過一百個,以後豬肉單價我要給你漲價百分之十。很合理吧?”
“一百個?”男人皺了皺眉,現在他的小吃店每天能接待到五十個客人就已經算多的了,更多的時候只有二三十個人每天,可謂是非常慘澹。
“一百個客人都接待不到,開什麽餐館?”
“好吧,就照你說的辦。”
男人的進貨量太小了,這讓豬肉販子很少不滿,剛開始談價格的時候不是這麽說的。所以最近豬肉販子打算漲價,而男人也知道打賭也不過是他的借口罷了。
反正不管怎麽說,這家夥都要漲價的……男人只能答應。
豬肉販子笑了笑,開車離開了。
男人嘆了口氣,回到店裏,妻子看到他愁雲慘霧的神情,第一時間來安慰他,“孩子他爸,沒關系的。”
“辛苦你了。”男人拍了拍妻子的背,便走進廚房忙活了起來。
將新鮮的豬肉放進絞肉機裏絞碎,然後攪拌上勁,混入蔥汁、海腸泥、調味料……
女人這時走了進來:“孩子他爸,我想和你商量件事情。”
“我們這裏的回頭客很多,來這裏吃過的客人都覺得味道很好,但是位置實在是太偏僻了,所以我想換個店面。”
“剛租下這裏沒多久,租金、裝修已經花了不少錢……”
“總比一直虧損下去的好。”女人說道,右手輕輕撫摸著男人的後背,“錢的話不用擔心,我管媽媽借了一筆錢……”
男人沒說話,但是頭壓得更低了。
“不用感覺不好意思啊,親愛的。”女人用溫柔的聲音說道,“父母就是會為兒女著想的,就像我們會為大雄考慮很多一樣。”
“知道了,替我謝謝岳母。”男人的聲音放得很低。
女人笑了笑,轉身離開廚房,再次戴上那個煎餃頭套。
“不好意思,請問現在開始營業了嗎?”這時,兩個女大學生站在店門口,向店內探頭問道。
“不好意思,我們還沒有開始營業。”女人彎腰說道,“我們正式營業的時間是在早上九點。”
“好吧,那我們過一會兒再來吧。”女生說道。
女人又說了一聲不好意思,並趕緊撕下一張優惠券遞給兩名女生,生怕她們一會兒不過來。
兩名女生離開後,又過了不到十分鐘,便又有兩個人走進店內,女人再次向他們道歉,並說明店鋪的營業時間。
進飯店的客人越來越多,但聽到還沒營業便離開了。女人心疼地看著一個個離開的客人,便有些著急,趕緊跑進廚房幫助男人處理食材。男人也加快了手上的動作,希望能盡快開業。
要知道往常一整天都未必有這麽多的客人,今天也不知道怎麽了,那麽多人過來,就像是專門找過來的一樣。
“不好意思,請問一下,請問這裏就是出現在《孤獨的美食家》裏的那家飯店嗎?”又一個人走進店內,向女人詢問。
“孤獨的美食家……”女人楞了一下,這才想起不久前,一幫人在自己店裏拍攝節目來著。
當時她並沒有特別在意,後續也沒有專門守在電視機前看那集節目。畢竟那是深夜檔,做餐飲的很辛苦,很早就要睡覺,哪有時間熬夜看電視。
女人看著越來越多上門的客人,頓時明白了過來,難道這些人都是……
眼看時間接近九點,新進來的客人便不離開了,直接占起了座位。
男人趕快把食材處理完畢,女人開始去找客人逐一點菜。
點的最多的是煎餃、辣炒烏冬和檸檬烏龍茶的組合。店主夫妻想了起來,那個拍攝節目的年輕人,第一次來店裏的時候,好像就是點的這些東西。
“果然好吃,看來井之頭五郎沒騙我們。”
“《孤獨的美食家》前四集出現的店我都去過了,沒有一次是不好吃的。”
“打包一份帶回學校吧。”
進店的客人越來越多,見沒座位,便打包帶走,男人廚房裏頓時忙得連喘氣的時間都沒有。
“快,孩子他媽,打電話給賣豬肉的胖子,讓他再送兩百斤豬肉過來。”男人氣喘籲籲地道。
“兩百斤……”女人有些遲疑,這麽多賣得掉嗎?但是轉頭看著一堆堆的客人找上門來,便不再猶豫,趕緊跑出店外,去找公共電話亭。
不一會兒,那輛送豬肉的面包車再次開了過來,豬肉販子一開始表情還有些懷疑,但是看到小吃店的景象後徹底傻眼了。
“見鬼了……怎麽這麽多人……”
“麻煩您幫我把豬拿進去吧,拜托了。”女人央求道。
“沒問題……”豬肉販子楞了一下,趕緊把豬肉送進廚房。
豬肉販子走進廚房後,男人正拼命地包著煎餃,看到豬肉販子後連看他顧不上,但是嘴上卻說道:“別忘了我們之間的約定!”
豬肉販子看著店內的客人問道:“這些人該不會是你花錢雇來的吧?”
“這是說的什麽話?”
豬肉販子都囔道:“我說話算話,這個月給你算八折好了。但是你以後要一直在我這裏購買。”
“那就得看你的價格了。”
“采購量大的話,你的價格肯定比別人低。”
豬肉販子再次看著店內的客人,撓著頭,不解地問道:“不過話說回來,你的生意忽然變得這麽好?前幾天好像還不是這樣吧?”
“誰知道呢?”男人將生餃子放入油鍋煎了起來,忽然想到什麽,轉頭沖豬肉販子笑了笑:“或許是過路的神明,聽到了我祈禱的聲音吧……”
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天剛蒙蒙亮,開小吃店的夫婦便迎著夜色,騎著自行車從家裏騎行到小吃店中。
男人掀開卷閘門,走進店中,開始準備今天的準備工作。
不到二十分鐘,送豬肉的大叔便開著面包車過來,男人迎了過去,把一筐豬肉往店裏搬。
送豬肉的大叔抱怨道:“你現在的進貨量越來越小了,如果再這麽小的購買量,我可就要漲單價了。”
男人賠笑道:“越前君,體諒一下,我們剛開店,以後生意會好起來的。”
“說句不好聽的,開餐館可沒有這麽簡單。”豬肉大叔點起一根煙抽了起來,“我覺得你完全不適合做這個,你還是去想辦法去企業上班吧。”
男人聽到這話有些惱火,但是也不好發作,畢竟現在生意慘澹也是事實。
“怎麽,你不服氣啊。”豬肉老板斜眼看著他,“那這樣吧,我們打個賭,如果你今天的客人超過一百個,接下來一個月我給你的豬肉都打八折,但如果,沒超過一百個,以後豬肉單價我要給你漲價百分之十。很合理吧?”
“一百個?”男人皺了皺眉,現在他的小吃店每天能接待到五十個客人就已經算多的了,更多的時候只有二三十個人每天,可謂是非常慘澹。
“一百個客人都接待不到,開什麽餐館?”
“好吧,就照你說的辦。”
男人的進貨量太小了,這讓豬肉販子很少不滿,剛開始談價格的時候不是這麽說的。所以最近豬肉販子打算漲價,而男人也知道打賭也不過是他的借口罷了。
反正不管怎麽說,這家夥都要漲價的……男人只能答應。
豬肉販子笑了笑,開車離開了。
男人嘆了口氣,回到店裏,妻子看到他愁雲慘霧的神情,第一時間來安慰他,“孩子他爸,沒關系的。”
“辛苦你了。”男人拍了拍妻子的背,便走進廚房忙活了起來。
將新鮮的豬肉放進絞肉機裏絞碎,然後攪拌上勁,混入蔥汁、海腸泥、調味料……
女人這時走了進來:“孩子他爸,我想和你商量件事情。”
“我們這裏的回頭客很多,來這裏吃過的客人都覺得味道很好,但是位置實在是太偏僻了,所以我想換個店面。”
“剛租下這裏沒多久,租金、裝修已經花了不少錢……”
“總比一直虧損下去的好。”女人說道,右手輕輕撫摸著男人的後背,“錢的話不用擔心,我管媽媽借了一筆錢……”
男人沒說話,但是頭壓得更低了。
“不用感覺不好意思啊,親愛的。”女人用溫柔的聲音說道,“父母就是會為兒女著想的,就像我們會為大雄考慮很多一樣。”
“知道了,替我謝謝岳母。”男人的聲音放得很低。
女人笑了笑,轉身離開廚房,再次戴上那個煎餃頭套。
“不好意思,請問現在開始營業了嗎?”這時,兩個女大學生站在店門口,向店內探頭問道。
“不好意思,我們還沒有開始營業。”女人彎腰說道,“我們正式營業的時間是在早上九點。”
“好吧,那我們過一會兒再來吧。”女生說道。
女人又說了一聲不好意思,並趕緊撕下一張優惠券遞給兩名女生,生怕她們一會兒不過來。
兩名女生離開後,又過了不到十分鐘,便又有兩個人走進店內,女人再次向他們道歉,並說明店鋪的營業時間。
進飯店的客人越來越多,但聽到還沒營業便離開了。女人心疼地看著一個個離開的客人,便有些著急,趕緊跑進廚房幫助男人處理食材。男人也加快了手上的動作,希望能盡快開業。
要知道往常一整天都未必有這麽多的客人,今天也不知道怎麽了,那麽多人過來,就像是專門找過來的一樣。
“不好意思,請問一下,請問這裏就是出現在《孤獨的美食家》裏的那家飯店嗎?”又一個人走進店內,向女人詢問。
“孤獨的美食家……”女人楞了一下,這才想起不久前,一幫人在自己店裏拍攝節目來著。
當時她並沒有特別在意,後續也沒有專門守在電視機前看那集節目。畢竟那是深夜檔,做餐飲的很辛苦,很早就要睡覺,哪有時間熬夜看電視。
女人看著越來越多上門的客人,頓時明白了過來,難道這些人都是……
眼看時間接近九點,新進來的客人便不離開了,直接占起了座位。
男人趕快把食材處理完畢,女人開始去找客人逐一點菜。
點的最多的是煎餃、辣炒烏冬和檸檬烏龍茶的組合。店主夫妻想了起來,那個拍攝節目的年輕人,第一次來店裏的時候,好像就是點的這些東西。
“果然好吃,看來井之頭五郎沒騙我們。”
“《孤獨的美食家》前四集出現的店我都去過了,沒有一次是不好吃的。”
“打包一份帶回學校吧。”
進店的客人越來越多,見沒座位,便打包帶走,男人廚房裏頓時忙得連喘氣的時間都沒有。
“快,孩子他媽,打電話給賣豬肉的胖子,讓他再送兩百斤豬肉過來。”男人氣喘籲籲地道。
“兩百斤……”女人有些遲疑,這麽多賣得掉嗎?但是轉頭看著一堆堆的客人找上門來,便不再猶豫,趕緊跑出店外,去找公共電話亭。
不一會兒,那輛送豬肉的面包車再次開了過來,豬肉販子一開始表情還有些懷疑,但是看到小吃店的景象後徹底傻眼了。
“見鬼了……怎麽這麽多人……”
“麻煩您幫我把豬拿進去吧,拜托了。”女人央求道。
“沒問題……”豬肉販子楞了一下,趕緊把豬肉送進廚房。
豬肉販子走進廚房後,男人正拼命地包著煎餃,看到豬肉販子後連看他顧不上,但是嘴上卻說道:“別忘了我們之間的約定!”
豬肉販子看著店內的客人問道:“這些人該不會是你花錢雇來的吧?”
“這是說的什麽話?”
豬肉販子都囔道:“我說話算話,這個月給你算八折好了。但是你以後要一直在我這裏購買。”
“那就得看你的價格了。”
“采購量大的話,你的價格肯定比別人低。”
豬肉販子再次看著店內的客人,撓著頭,不解地問道:“不過話說回來,你的生意忽然變得這麽好?前幾天好像還不是這樣吧?”
“誰知道呢?”男人將生餃子放入油鍋煎了起來,忽然想到什麽,轉頭沖豬肉販子笑了笑:“或許是過路的神明,聽到了我祈禱的聲音吧……”
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